W sezonie 2012/13 w Polsce wyprodukowano ok. 33 tys. ton „innych” koncentratów niż jabłkowy. Na eksport trafiło 95 proc. polskiej produkcji. Jesteśmy światowymi liderami – mówi serwisowi portalspozywczy.pl, dr Bożena Nosecka z IERiGŻ-PIB.
Jak tłumaczy dr Bożena Nosecka, Polska góruje w sektorze czarnej porzeczki i aronii, w przypadku wiśni konkuruje jedynie z Turcją, a malin – z Serbią. – Na rynku truskawek mamy znacznie większą konkurencję w postaci krajów Europy Południowej (te kraje jednak postawiły na owoce deserowe) – dodaje.
Więcej na www.portalspozywczy.pl
