Przetwórcy jak i pośrednicy powinni bardzo ostrożnie podchodzić do tematu cen surowców. Przez zaniżanie cen skupu poniżej opłacalności dla rolnika, za kilka lat, Polacy mogą być zmuszeni do zaprzestania produkcji płodów rolnych. Uprawy zostaną zniszczone, baza wytwórcza zlikwidowana i będziemy zmuszeni do zakupów za granicą – mówi w rozmowie z serwisem www.sadyogrody.pl Wacław Orzec, prezes zarządu ZPOW Orzech.
Mimo informacji medialnych ceny warzyw w stosunku do owoców uległy tylko nieznacznej korekcie. Zdarzają się jakieś okazyjne, niższe oferty. Jednak z reguły, wiążą się ze słabą jakością, a my za dobry surowiec musimy zapłacić wyższą cenę. Zapewne w pierwszym i drugim kwartale 2015 r. nastąpi znaczna podwyżka cen surowców. Sporo upraw zostało zniszczonych celem pobrania rekompensat i wbrew pozorom nie odczuwamy aż tak dużej podaży płodów rolnych. Moim zdaniem Rząd Polski powinien zareagować i zająć się polityką cenową tak jak robią to kraje w zachodniej Europie, gdyż jest to niezwykle poważna sprawa – zaznacza Wacław Orzech. Czytaj więcej…
