– Producenci czarnych porzeczek powinni pomyśleć, podobnie jak w przypadku jabłek czy warzyw, o zbudowaniu własnych grup, mroźni czy ewentualnie produkcji koncentratu. Nie należy czekać na to, że ktoś z zewnątrz kupi surowiec i być uzależnionym od kupca, tylko jednocześnie samemu przetwarzać – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl, Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Stanislaw Pluta
