Trwają nieprzerwanie prace nad uregulowaniem rynku owoców przeznaczonych dla przetwórstwa. Pomóc w tym mają umowy kontraktacyjne. Na takim stanowisku stoją sadownicy, nieco inaczej widzą to przetwórcy. Są też plantatorzy, którzy stawiają na niezależność i we własnym zakresie przetwarzają owoce ze swych gospodarstw.
Czytaj więcej